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原料:A吐司三片、上班黄瓜半根、族的早餐火腿两片、营养沙拉酱适量 B鸡蛋2个、快手牛奶50克、法式糖5克、蛋皮白兰地1小勺、吐司过筛低筋面粉15克 C溶化黄油适量 做法: 1.准备吐司三片、上班黄瓜半根、族的早餐方形火腿一块; 2.取一片吐司,营养抹少许沙拉酱,快手整齐的法式码上切好的黄瓜片,另一片抹上沙拉酱放上切好的蛋皮火腿; 3.将吐司叠放整齐,用锯齿刀切去四边的吐司面包皮; 4.再从中一剖两半; 5.将材料B混合搅打均匀; 6.打好的蛋液用筛网过滤一遍 7.倒入已刷上溶化黄油的电饼铛或者烧热的煎锅,迅速煎成蛋皮; 8.将吐司放在蛋皮中间,上班卷起包好即可。 |
